pudding milo steamed !!!

assalamualaikum warahmatullah..buat semua semua sahabat semoga sentiasa didalam rahmat Ilahi..

skerang nie,,aku dah buat tagline utk diri aku sendiri..

SATU HARI SATU RESEPI !!!

wah,,ayat tak leh blah kannn..aku pon tak tau la bpe lama aku akan berpegang dgn tagline nie..tapi aku akan cuba sementara aku didlam mood yg tersngt la rajin utk ke dapur..

eh eh rajin tue memang la rajin,,tapi rajin ke dapur tue buat hape??makan or cooking ??owh God,,aku tak tau nak jawab pe..heee ~

eh cakap byk plak aku nie,,nie ha nak cerita hari nie aku buat puding milo kukus..benda nie simple je jugakk..

alamak,,mana plak buku resepi aku nie??hadoiii,,sat naa!!!

ha,,nie dia..

1 cwm milo
1cm susu segar (tak kesah la korang nak guna cap apa)
1/2 cwn gula perang
2 biji telur
1 sudu esen vanilla

-mula mula preparekan pengukus.jerang air.
-sediakan bekas tahan panas utk puding.
-korang ambik semua bahan bahan diatas kecuali telur 2 biji tue,,.kisarkan mereka mereka ini bersama sama.
bila dah agak agak hancur kesemua bahan,,stop la blender tue and KETEPIKAN..!!
-dlm bekas lain,pukul telur perlahan lahan tapi jgn sampai berbuih..wlaupun buih itu kelihatan cantik tapi demi keenakan puding korang buih buih itu tidak diperlukan..
-kemudian satukan telur dgn bahan kisaran dan kacau sebati
-TAPIS
-tuang kedalam bekas tapi sebelum letak ke dalam pengukus,,korang tutup puding td dgn aluminium.
-lastly,korang buat alarm jam korang selama 30-40 minit.
-dah masak !!!

tapi port yg paling sedih aku tak sempat nak snap gambar puding yg dah siap tue,,tau pasai pa??pasai lepas aku buat aku tertido,,then bile dah bgun2 tgk bekas yg berisi puding milo td sudah siap berbasuh oleh abg kesayanganku..arggghh..aku tak sempat merasa !!!!

nie gambar yg aku snap before puding tue masak.

cupcakes ~

terima kasih yg tak terhingga kpd kementerian pelajaran malaysia yg "baik hati" memberikan aku cuti yg tersangat lah panjang..

jadi,,nak dipendekkan cerita..uk menutup segala kebosanan yg melanda..aku mencuba menjadi seorang surirumah yg berjaya .

tau mana aku pergi berguru??of course la with my beloved mother !!

apa pon ini la part yg paling syok aku penah buat..belajar masak berbagai bagai resepi..and hari nie aku cuba utk try the next recipe..

nurul ain abdullah'cupcakes.perghh,,nama mmg terbaik !!

actually aku dapat recipe nie dah lama dr kawan aku yg aku syg sgt nie..tapi dh mmg aku tak penah nak masuk kedapur so recipe2 yg dibagi olehnya aku pandang sepi je..

dek kerana syakan kawan + + + + aku mmg dah busan..dgn memggunakakn segala stok stok makanan yg ada kat dapur..maka bermulalah..situasi yg amat menggetirkan..wink wink !!

bila dah kaji punya kaji,,benda nie tersangat lah simple..

butter 120g
gula ( blended ) 80g
flour ( sifted ) 200g
4 eggs
2 tsp baking powder
vanilla essence.

ambik je brg2 yg ada dalam stok makanan korang!!

time memula nak buat mmg terpinga pinga..manas satu nak start nie..arghh,,mmg kelakar yg amat sgt..keke !! padahal kawan aku nie dah siap bg cara satu persatu dah pon..

cara2 dia sama je. beat butter n sugar, some vanilla esence sampe kembang, then add telur one by one. then fold in the flour and baking powder. Spoon into the paper cups then bake at 170'c for about 10-13 minutes.

hehehe,,see..memang senang je kannn??tapi aku plak yg gelabah semacam..nak dipendekkan lagi cerita,,bila dah siap kesemuanya maka baru lah hatiku berhenti berdetup detup sebab aku berjaya jugak sahut cabaran diri aku sendiri..heeee..

nie je gmbar yg sempat aku snap,,almaklum la..budak baru blaja..bila time nak snap pictue bila time nak pukul telur kann..heee

disebabkan piping aku punya hilang tang tang tue jugak so terpaksa la letak buttercream tue dgn spoon je..sebab tue nmpak mcm comot sikit..kann??

and lastly,,bila time aku nak makan tetiba ada plak oreo kat depan mata..ha apa lagi aku pon pacak je la atas kek tue..

btw,,thanks utk kawan aku nurul ain abdullah !!!!