My Blog List
Monday, 4 July 2011
CHOCOLATE CHIPS COOKIES ~
BAHAN BAHAN
113gm mentega
105 gula perang
50gm gula
1 biji telur
1 camca esen vanilla
130gm gandum
30gm serbuk koko
1/2 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh baking soda
260gm chocolate chips
badam = tambahan sahaja..
CARA PENYEDIAAN
-satukan mentega & gula = pukul sehingga 4-5 minit.
-masukkan telur & esen vanilla hingga sebati.
-ayak tepung bersama koko + baking powder + baking soda.
-masukkan tepung sikit demi sikt kedlm mentega kemudian masukkan telur.
-jgn lupa chocolate chips kita kena dimasukkan dan gaul bersama sama tapi dgn gerak gaya yg sopan..
-sudukan membentuk adunan
-bakar dlm oven dgn suhu 170"celcius selama 10-15 minit..
*bila dah dikeluarkan dr oven,,jgn terus bukak biskut dr bekas acuan yg panas kerana bimbang akan patah.jadi biarkan sekejap dlm minit bru ambil dan smpan kedlm bekas kedap udara.
*jgn jugak menggunakkan acuan yg masih panas utk meletakkan adunan yg seterusnya kerana bimbang cookies tidak mnjadi..
SELAMAT MENCUBA !!
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment